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製菓材料 / 製菓

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  • 種類 商品 商品説明
    製菓材料 桜漬葉 桜もち用の桜の葉を塩付けしたものです。
    柏葉 柏の葉を塩付け後 選別 銅釜でボイルし緑色で発色させた商品です。
    巻笹 水洗いした笹の葉をくるっと巻いた商品です。葛餅などに使われます。
    餅草(よもぎ) よもぎのペーストです。よもぎもちはもちろんパンやクッキーにもご使用いただけます。

    種類 商品
    製菓 おはぎ・カステラ・あんじーロール・あんころもち・各種米粉入りパン

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